QUEIJO CANASTRA DO VIVALDO - FAZENDA JACOB - PREMIADO SUPER OURO - 700 G CADA EDIÇÃO LIMITADA
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Vendido e entregue pela Fazenda Canto de Minas©
PREÇO PROMOCIONAL
R$ 109,90
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Descrição

QUEIJO CANASTRA DO VIVALDO FAZENDA JACOB PREMIADO SUPER OURO - 700 gramas

 

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO CANASTRA DO VIVALDO:

 

  • Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG)
  • Localização: Fazenda Jacob - próximo a São Roque de Minas
  • Produtor: Vivaldo da Silva Pereira e Danyela
  • Produção: massa prensada à mão – artesanal 
  • Tipo de Leite: leite cru de vaca
  • Tipo de queijo canastra: tradicional
  • Casca: casca amarela lisa com vestígios de mofo em determinadas épocas do ano
  • Textura: massa firme, macio e cremoso.
  • Peso: média 700 gramas
  • Maturação: acima de 22 dias
  • Premiação: Prêmio Brasil Prata e Bronze. Mundial Queijo Brasil Prata e Bronze. Medalha Ouro no Expo QUeijo Brasil em Araxá 2022. Super Ouro no terceiro Mundial de queijo Brasil 2024
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