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Descrição
GELEIA DE JABUTICABA COM PIMENTA
A geleia de Jabuticaba com Pimenta é produzida com frutas selecionadas e originárias de quintais Sabarenses e da região de Sabará MG, da espécie Sabará. è feita em tacho, com apenas os ingredientes: jabuticaba e açúcar e três tipos de pimentas: malagueta, dedo de moça e jalapeno. Simplesmente a combinação perfeita para quem gosta de pimenta.
A Sabará e Sabor, criada pela chefe Iara Biasi, é especializada em produtos artesanais com a fruta jabuticaba. Iniciaram a produção em 1989, com licores e cachaças, e depois se dedicaram a fazer as geleias, porque era preciso apresentar a versatilidade da fruta e incluir os derivados na gastronomia. Possui um cardápio vasto com produtos diversos e todos elaborados a base da fruta Jabuticaba.
Sugestão de Consumo: Queijos, torresmo, carnes e sanduíches.
Harmonização perfeita: Trufa de Chocolate Belga com Geleia de Jabuticaba com Pimenta.
Características da Geleia Artesanal Sabará e Sabor
- Localização: Sabará - MG
- Produção: Totalmente de forma artesanal
- Produtor: Sabará e Sabor - pela chefe Iara Biasi
- Peso: 240g
- Textura: Cremosa
- Sabor: Adocicado e Picante
- Conservação: Conservar em ambiente seco e arejado. Após aberto, consumir em até 30 dias.
- Não contém Glúten
- Não contém aromatizantes e nem conservantes
- Ingredientes: Jabuticaba e açúcar e três tipos de pimentas: malagueta, dedo de moça e jalapeno.